Vinagre de Maçã Castelo: Anvisa Determina Recolhimento Urgente de Lote Específico

A Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento imediato de um lote específico de vinagre de maçã da marca Castelo, suspendendo a comercialização, distribuição e consumo do produto. A medida foi motivada por um laudo de análise fiscal definitivo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, que reprovou o vinagre no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre.

Segundo o laudo, o produto apresentava uma quantidade da substância que não constava no rótulo. A Anvisa alerta que a presença de dióxido de enxofre em alimentos, especialmente quando não identificada, pode desencadear reações alérgicas em indivíduos sensíveis ao composto químico.

A marca Castelo Alimentos já se manifestou, informando que está realizando o recolhimento dos produtos pertencentes ao lote 12M2. A empresa orienta os consumidores que possuam o produto em casa a entrarem em contato através do e-mail sacc@casteloalimentos.com.br.

Além do vinagre, a Anvisa também determinou o recolhimento do pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition, devido à presença de proteína de fava hidrolisada, cuja segurança para uso em alimentos ainda não foi totalmente avaliada. A comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo do produto foram suspensos.

Outro produto afetado pela ação da Anvisa é o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda. A medida se justifica pelo fato de que o produto contém creatina, substância que não teve sua segurança avaliada para utilização em alimentos, sendo autorizada apenas em suplementos voltados para o público adulto. A comercialização, distribuição, fabricação, e o consumo do picolé foram suspensos.

Fonte: agenciabrasil.ebc.com.br